Diningkollen.se
Nyheter

Rundans restauranger för november (Sverige) är uppdaterade

Listan för Runda 6 är uppdaterad. Under perioden 1–30 november 2026 ingår 99 restauranger i Sverige, varav 16 är helt nya i Dining by Amex och 20 är återkommande namn som funnits med i någon tidigare runda men inte i den förra.

Så förändrades listan

Jämfört med Runda 5: 1–30 september 2026 är omsättningen tydlig. Drygt en tredjedel av förra rundans restauranger finns inte kvar, samtidigt som ungefär lika många tillkommit genom nya och återkommande deltagare. Totalen landar därmed på samma nivå som förra rundan.

Kategori Antal
Förra rundan 99
Bortfallna sedan förra rundan 36
Kvar från förra rundan 63
Nya 16
Återkommande 20
Totalt 99

De 36 restauranger som försvunnit sedan september är den största enskilda förändringen. Att 63 följer med vidare betyder ändå att stommen i listan känns igen för den som höll koll under förra rundan.

Geografisk spridning

Restaurangerna finns i tio städer. Stockholm dominerar med 63 av platserna, följt av Göteborg. Därefter blir urvalet snabbt mindre, med ett fåtal restauranger per stad i Skåne, Uppsala och på ett par mindre orter.

Region Antal
Stockholm 63
Göteborg 15
Uppsala 8
Malmö 5
Helsingborg 4
Lund 3
Nykvarn 1

Kök och inriktning

Kökstyperna spretar mer än geografin. Europeiskt är den vanligaste kategorin, med italienskt som tydlig tvåa. Barer och internationellt ligger på samma nivå, och fisk och skaldjur utgör ett eget litet kluster. Därefter följer asiatiskt, svenskt, spanskt, kinesiskt och franskt i mindre antal.

Kök Antal
Europeiskt 12
Italienskt 8
Bar 7
Internationellt 7
Fisk och skaldjur 5
Asiatiskt 4
Svenskt 4
Spanskt 3
Kinesiskt 3
Franskt 2

Prisnivåer

Tyngdpunkten ligger i mellanskiktet. Kategorin $$ – $$$ är störst, och tillsammans med mellanklass utgör de merparten av listan. Den dyrare delen finns representerad genom lyxig och dyr, medan bara en enda restaurang hamnar i den billigaste kategorin.

Prisnivå Antal
$$ - $$$ 41
Mellanklass 29
Lyxig 16
Dyr 9
Billig 1

Sammantaget är november en runda där helheten är stabil i storlek men rörlig i innehåll: lika många restauranger som i september, men med 36 avhopp och 36 tillskott i form av nya och återkommande namn. För den som vill se vilka restauranger som faktiskt ingår finns hela listan på periodsidan för Runda 6.

Alla inlägg